Jukkumi, Siguemchi Doenjang Guk, Geotjeori, Insalata di Tofu coreana, Japchae,Hongeojjim.Saewu Ganghwe: sono alcuni dei piatti tipici della cucina sudcoreana ma in cosa consistono?
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La cultura del caffè in Corea del Sud
Il caffè è una delle bevande maggiormente consumate in Corea del Sud, ma non è sempre stato così! Storia del caffe L’introduzione del caffè nel paese è recente e parliamo del 1896, grazie ad un incontro politico tra il Re Gojong (1864 – 1907) e Antoniette Sontag, la cognata di un ambasciatore Russo. Stiamo parlando …
Alla scoperta dei Mercati Tradizionali di Seoul
L’articolo di oggi vi porterà alla scoperta di alcuni dei mercati tradizionali sparsi per la città di Seoul. La particolarità di questa realtà è proprio l’atmosfera che si crea intorno ad essa : un misto tra modernità e tradizione. Per non parlare delle numerose esperienze, culinarie e non solo, che si possono sperimentare passeggiando per …
Il Movimento del 1° Marzo e la dichiarazione d’indipedenza
Origine del nome “Sam-Il” (삼일), fa riferimento a “Tre-Uno”: il tre rappresenta il mese di marzo, mentre l’uno, il giorno in cui il movimento prese posto. L’evento è riconosciuto con un ulteriore nome: “Dimostrazione di Man-se” (만세운동), ovvero “I diecimila anni” (“March 1st Movement”). Rhee Syngman e la risposta al colonialismo giapponese Per combattere il …
Kim Taeik-Won – Il Primo Psichiatra Sudcoreano
La nascita della psichiatria in Corea del Sud risale al 1925 con il dottor Kim Taik-Won, il primo psichiatra coreano a fondare un ospedale psichiatrico privato a Seoul.Per cogliere la profonda passione e il lavoro di Kim in campo psichiatrico, facciamo un passo indietro e scopriamo qualcosa di più sulla sua vita personale e pubblica. …
San Valentino in Corea
Si avvicina la temuta festa degli innamorati, il giorno in cui non sai mai cosa fare, dove andare o con chi passarlo! Ma San Valentino è solo un nostro emblema, o lo è anche per i coreani? Scopriamo insieme la particolarità del San Valentino coreano. Il calendario Coreano Ai coreani non basta una sola festività, …
Cos’è lo zodiaco coreano? 2023 anno del coniglio
E anche quest’anno è giunto al termine e, mentre attendiamo che entri l’anno nuovo, vediamo cosa ci aspetta secondo lo zodiaco cinese! Lo zodiaco coreano: cos’è? Lo zodiaco coreano ha origini antiche, ed è diverso dallo zodiaco occidentale, in quanto non si basa sui mesi ma sugli anni! Si basa sul calendario lunisolare, un calendario …
L’imperatrice del trot : Kim Yeon-ja
L’imperatrice dell’enka. Così viene chiamata in Giappone la cantante hallyu Kim Yeon-ja, nota veterana e pioniera della musica coreana all’estero. In quest’articolo ve la presenteremo, parlando della sua carriera, del contesto dal quale proviene, delle canzoni che l’hanno resa celebre e che ogni anno vengono riproposte. Debutto Nata a Gwangju il 25 settembre del 1959, …
Capodanno in Corea : la cucina dell’anno nuovo
Le vacanze invernali sono ufficialmente iniziate e con le festività ormai alle porte, non potevamo non portarvi un articolo a riguardo. In particolare verranno presentate alcune tradizioni culinarie e piatti tipici del Capodanno coreano ( anche detto Capodanno lunare, in coreano Sŏllal 설날 ). Seollal Comunemente conosciuto come Seollal o Sŏllal, il capodanno lunare è …
Dreams Interpretation in Korean Culture
“꿈” is the equivalent word for “dream” in the Korean language, so now I ask you: Have you ever had a mind-blowing dream that led you to overthink it and search for its meaning? Dreams are the bridge between the conscious and unconscious worlds and hold exceptional and profound meanings. Despite the common value attributed …