Con l’autunno alle porte era inevitabile che anche Blooming Korea si tingesse con i colori del tramonto, proponendo un articolo alla scoperta del lifestyle e delle tradizioi autunnali del periodo Joseon.
Chuseok – La Festa del Raccolto
La festa più importante dell’autunno è senza dubbio quella del raccolto, il cui nome ‘Chuseok‘ deriva dal coreano antico per ‘sera d’autunno’. Una definizione che direi calza a pennello. Si festeggia solitamente il 15esimo giorno dell’ottavo mese lunare, cadendo in gran parte a settembre. Rappresenta per tutti i coreani l’occasione per ringraziare e celebrare l’abbondanza di ogni anno. Oltre ad essere un momento di condivisione famigliare e di tradizioni che si tramandano di generazione in generazione. Una di esse è per tutti la visita alle tombe degli antenati, seguita spesso da offerte di cibo e bevande.
Lo Spettacolo del Foliage
All’abbassarsi delle temperature e l’accorciarsi delle giornate, la Corea si tinge con i colori dell’autunno e uno spettacolo tanto naturale quanto mozzafiato dipinge i paesaggi della penisola. Le foglie degli alberi cambiano colore prima di cadere, passando dal verde alle tonalità calde di un tramonto, rosso, giallo e arancione. Il periodo migliore per godere di questo spettacolo è senza dubbio quello tra metà ottobre e i primi di novembre, con possibili e leggere variazioni in base alle condizioni climatiche e/o alla regione. A tal proposito, consigliamo la lettura dell’articolo ‘Dove vedere il miglior foliage in Corea‘.
I Giochi del Festival d’Autunno
L’elemento del gioco è immancabile tra le tradizioni autunnali coreane, sopratutto in quelle legate alla festa del raccolto. In particolare, troviamo attività come la lotta con la corsa, il tiro alla fune e il salto con la sacca. Attività per altro che promuovono il gioco di squadra o di coppia e che sono in parte responsabili dell’atmosfera tipica del Chuseok.
Ricette Autunnali: Songpyeon
Anche lo stomaco però vuole la sua parte. La tradizione vuole infatti che ricette speciali arricchiscano le tavole delle famiglie coreane. Al primo posto troviamo i songpyeon ovvero dolcetti di riso a forma di mezza luna, a base di una pasta di riso glutinoso farcita con diversi ingredienti: fagioli rossi, semi di sesamo, castagne, noci o semplicemente zucchero. Sono un simbolo dell’autunno, del raccolto e della convivialità tipica delle feste. Il sapore, così come il colore, variano a seconda delle regioni e delle famiglie.
Tra Leggende e Folkrore: l’Hanbok
Infine, la tradizione vuole che durante il festival dell’autunno e del raccolto le persone indossino gli hanbok, abiti tradizionali che risalgono a migliaia di anni fa. Composta da una parte superiore (jeogori) e da una gonna, che prende il nome di chima per donne e di baji per gli uomini. Si caratterizzano per i colori sgargianti e un’eleganza senza tempo. Nonché per una comodità che non impedisce in alcun modo il movimento. Sono un vero e proprio simbolo, non solo del Chuseok, ma delle tradizioni e storia di questo paese.
